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alho poró

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Descrição do produto

O alho poró está cada vez mais conquistando o paladar de muitos. Ele cai bem em várias receitas: pizza, risoto, patê, salada e até em preparações mais simples, como por exemplo incluir no arroz de todo dia.

Este alimento da mesma família do alho e da cebola, é muito parecido com a cebolinha. Alho poró contêm quantidades notáveis ​​de flavonóides, antioxidantes, minerais e vitaminas com benefícios para nossa saúde!

Contêm poucas calorias. 100 g de talos frescos contêm 61 calorias. Além disso, as suas hastes alongadas fornecer boas quantidades de fibras solúveis e insolúveis! Possui baixo teor de gordura e vaso dilatador, portanto é muito indicado para pessoas com dificuldades para controlar a pressão arterial.

Por ser rico em fibras dietéticas, ele ajuda ainda nas funções digestivas e no metabolismo, ajudando ainda a dar sensação de saciedade. É rico ainda em ácido fólico, vitaminas A, C e do complexo B, minerais essenciais como magnésio, zinco, cálcio, potássio, ferro e fósforo, possuindo ação anti-inflamatória e fortalecedora do sistema imunológico.

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